Emulsie koud vloeibaar 175 gr Funcakes

Beschrijving

Vloeibare emulsie koud Funcakes 175 gr voor vulling en fruitbereidingen. De vloeibare emulsie koud van Funcakes is een technisch ingrediënt ontworpen om stabiele fruitvullingen, jellies en vriesbereidingen te maken zonder verwarming. Het houdt de versheid van het fruit behouden terwijl het de textuur stabiliseert. Aanbevolen dosering: 75 g per 500 ml vloeistof. Ingrediënten: E1422, maltodextrine, E450, E339, E516, E401. Ideaal voor professionele bakkerij.