Suikercassonade 750 g perruche
Mark: La Perruche
Beschrijving
Tertiaire suiker (cassonade in Frankrijk) is de natuurlijke bruine suiker die wordt gewonnen uit suikerriet, het wordt gepresenteerd in gekristalliseerde vorm (met minder melasse omdat het afkomstig is van de tweede kristallisatie), dat wil zeggen, het is de bruine suiker die is gekristalliseerd na vacuümconcentratie en kristallisatie van siropen. Cassonadesuiker is licht geraffineerd, de textuur is vochtig, de kristallen zijn roodachtig van kleur en min of meer fijn, ze kunnen klontjes of onvolkomenheden hebben. Er zijn enkele merken die het op de markt brengen met grote kristallen (donker) of zachter (licht) en het heeft een zeer lichte rumsmaak, het wordt bij voorkeur gebruikt in Engelse recepten.Het wordt verkocht in kruidendokters of winkels die gespecialiseerd zijn in natuurlijke producten en kan wit vervangen suiker, maar het wordt niet gebruikt om bijvoorbeeld dulce de leche te maken. Daarom kunnen we, als we het niet hebben, het vervangen door traditionele bruine suiker.
Details
Video's (1)
Empresa muy responsable, os recomiendo 100%
Hoe werken recensies en beoordelingen?
De meningen en beoordelingen van de producten worden meestal gemaakt door geregistreerde klanten die het product hebben gekocht. deze meningen verschijnen met het teken "geverifieerde aankoop". In elk ander geval niet dit teken verschijnt. De waardering van het product, van de 5 sterren, wordt verkregen met het gemiddelde van alle gepubliceerde beoordelingen van het product. Om ervoor te zorgen dat de informatie is nuttig voor andere klanten, opmerkingen en beoordelingen, zoals: of ze nu positief of negatief zijn, ze worden gepubliceerd na voorafgaande validatie.