Mark: La Chinata
We maken de patés met onze beste extra vergine olijfolie. Ze zijn ideaal als aperitief, op toast, picks, spruiten, donuts, uitgespreid met mayonaise of vergezeld van groenten, vergezeld van ansjovis. In de keuken, als ingrediënt in sla- of andijviesalades of als versterker voor rijst, pasta en visstoofschotels, als vulling voor filodeeg, dumplings.