Paprika van La Vera Finca La Barca producten

Meer informatie van Finca La Barca

Aan het elementaire plezier van de olie gemaakt met Arbequina-olijven - vloeibaar goud, sap van onze zuidelijke landen - wordt de verfijning van het rokerige aroma en de smaak toegevoegd, die worden verkregen door het verbranden van eikenhout, in een proces dat meer dan vijftien dagen duurt. Verwen uzelf met deze voortreffelijke voedzame slok uit de regio Extremadura van La Vera! Sinds de 16e eeuw worden in de regio van La Vera in Extremadura paprika's geteeld voor de productie van paprika. Het malen gebeurt in een stenen molen, op de oude manier, en de paprika's worden gerookt met eikenhout. Deze ambachtelijke zorg resulteert in een voortreffelijk vermiljoenpoeder met een zoete, bitterzoete en kruidige smaak, een ongeëvenaard genot.