Eend met sinaasappel 400 g Castaign

Beschrijving

Eend in de sinaasappelstijl Castaign 400 g. Traditionele Franse receptuur van hoge gastronomie, bereid door het gerenommeerde bedrijf Castaign, gespecialiseerd in foie gras en gourmetkeuken sinds 1925. Hun eendconfit wordt aangevuld met een natuurlijke sinaasappel-saus die een perfect evenwicht biedt tussen citruszoetheid en de intensiteit van het vlees. Een iconische Franse receptuur, klaar om op te warmen en te serveren.