Zwarte Chocolade 91% Congo Biologisch Blanxart 75 gr

Beschrijving

Biologische donkere chocoladetablet met zorgvuldig geselecteerde cacaobonen uit de oorsprong. Deze specialiteit met een hoge cacaopercentage onderscheidt zich door haar intense aardse nuances en haar aanhoudende karakter, kenmerkend voor Congolese cacao. Deze tablet is ideaal om de gamma van biologische chocolades van Blanxart te ontdekken. Biologische, veganistische en glutenvrije chocolade, gemaakt met cacao van de hoogste kwaliteit. Blanxart maakt haar tabletten uitsluitend met cacao van één oorsprong om de unieke eigenschappen van elke receptuur te benadrukken. Volgens het proces Bean to Bar (van cacaoboon tot chocoladetablet), controleert Blanxart het gehele proces: van de selectie van de cacao op kleine duurzame plantages, het langzaam ambachtelijk roosteren in hun faciliteiten in Barcelona, tot de eindverpakking. Sinds 1954 staat Blanxart voor chocoladetraditie en ambachtelijke uitmuntendheid.