Curry Madrás India Terre Exotique 60 g pittige specerij

Beschrijving

Deze specerijenmix komt uit Madras (India). Zijn pittige, warme en geurige smaak, samen met zijn levendige kleur, versterken lamsvlees, wit vlees en groenten, die dankzij hem perfect combineren met fruit: bananen, appels, ananas. Je kunt curry op twee manieren gebruiken: in een gebakken gerecht, aan het begin van de bereiding in olie en ui, voordat je kip, vis of groenten toevoegt. Of, als afwerking voor een opvallende vinaigrette met citroen, in een mayonaise of in een yoghurt- en prei-saus.