Cerex Iberica de Bellota Craft Beer 33 cl

Beschrijving

Helder donkerbruin en consistent lichtbruin schuim. Licht troebele, donkerrode achtergrond met granaatreflecties. In de neus, aards aroma - schoon en uitgesproken rustiek, met een vleugje donkere chocolade, tabak en tonen van geroosterd hout Sterk aroma van vochtig gras en eikels, laatstgenoemde intens en volwassen aroma. Frisse aroma's op de neus met een subtiel vleugje gist. De smaak is zacht en moutig, met een lange en bevredigende nasmaak van geroosterde mout. Het uiterlijk en het aromatische profiel maken het een gemakkelijk drinkbaar bier met een verfrissende afdronk. Hints van sinaasappel, de consistentie van het schuim verhindert een snelle opwarming van het bier. zoete nootachtige en eikelsmaken, met een rond mondgevoel. Alcohol is goed geïntegreerd, dus het is een bier met de juiste zuurgraad en een aangename smaak. Zoete smaakverhouding, met een bittere afdronk. Medium, intens en robuust lichaam en geur. Begin zout, wat zoet snijdt. Het verandert in donkere chocolade op het medium gehemelte. de ondersteuning van de zuurgraad maakt het een fris en levendig bier. Droge, zeer harmonieuze afdronk, met hints van hop tot aan de afdronk.