Mark: Arroz Calasparra
We presenteren ons exclusieve assortiment BIO- en ecologische producten, van de hoogste kwaliteit. Bruine rijst van biologische landbouw met oorsprongsbenaming Calasparra. Calasparra ligt op 350 meter. boven zeeniveau. Sinds de 18e eeuw wordt in Calasparra rijst verbouwd. De situatie, de bergachtige omgeving en de kwaliteit van het water dat voor de gewassen wordt gebruikt (bovenloop van de rivieren Segura en El Mundo die uit berggebieden komen) zijn van invloed op de hoge kwaliteit van de rijst. Bruine rijst bewaart de eetbare schillen en de rijstkiemen en levert vezels, aminozuren en voedingsstoffen aan het dieet. Ras: Balilla x Sollana.